Thursday, April 23, 2009

Kill and Eat: Garlic Mustard



When I last wrote about the edible exotic invasive weed known as garlic mustard - and I know you've all been on pins and needles awaiting further commentary - I concluded that it was not as attractive to me as plain old domesticated garlic.

But why? Why didn't I want to eat something that's edible, free, and threatening the native vegetation?

Fear. That's why.

Fear of the unknown, as in "can I really eat something that you can't buy from a supermarket?" But we all know that I wasn't going to not eat the thing, and that it was just a matter of time. It was the following sentence on Wildman Steve Brill's site that finally twisted my arm:

"The flower bud resembles broccoli, a relative."

I then had the following thought sequence:

1. This stuff looks like broccoli rabe.
2. People eat broccoli rabe.
3. People eat broccoli rabe with garlic.
4. This stuff already tastes like garlic.
5. I'm going to eat this stuff.



Sautéed in olive oil, the buds were a dead ringer for rabe with a hint of garlic. It's no wonder the plant is also known as sauce-alone.

Like autumn olive and Japanese knotweed, this is one invasive plant that should be savored before being slaughtered.

-------------------------------------------------------

Wild Garlic Mustard With Buckwheat Soba

(serves 2)

About 10 garlic mustard flower buds
1 package buckwheat soba noodles
4 tbsp olive oil
2 tbsp soy sauce

1. Pinch the buds off where the stem begins to darken. Rinse and spin.

2. Cook the noodles in boiling water under slightly tender, about 7 minutes. Drain and rinse.

3. Sauté buds in the olive oil until verdant. Add noodles and soy sauce.

4. After dinner, go back and pull up the entire plant, ensuring its destruction.

Stumble Upon Toolbar

21 comments:

Karen B said...

I've never even tried broccoli rabe, which just seems silly to me now. where does garlic mustard grow?

Aaron Kagan said...

Everywhere! I'd bet a dollar there's some at Grandview.

Coach Factory said...

kate spade outlet, prada handbags, coach purses, coach factory, michael kors, ray ban sunglasses, tiffany and co, michael kors outlet online, longchamp handbags, tory burch outlet, burberry outlet online, ray ban, michael kors outlet, oakley sunglasses, gucci outlet, ray ban sunglasses, jordan shoes, louis vuitton outlet online, longchamp handbags, toms shoes, louboutin, polo ralph lauren outlet, coach outlet, michael kors outlet online, chanel handbags, chanel handbags, kate spade handbags, louis vuitton handbags, oakley sunglasses, true religion outlet, michael kors, longchamp outlet, true religion jeans, louboutin, nike shoes, polo ralph lauren outlet, true religion, cheap michael kors, nike free, oakley sunglasses, nike air max, air max, coach outlet store, michael kors handbags clearance, prada outlet

Coach Factory said...

mac cosmetics, ray ban pas cher, timberland, mulberry, supra shoes, yoga pants, nike air max, north face outlet, burberry, vans, louboutin, new balance shoes, montre pas cher, nike huarache, abercrombie and fitch, birkin bag, converse shoes, longchamp, nike free, north face jackets, air max, beats by dre, louis vuitton, lancel, hollister, karen millen, longchamp, nfl jerseys, michael kors, abercrombie and fitch, mont blanc, rolex watches, ralph lauren, juicy couture outlet, louis vuitton, wedding dresses, oakley pas cher, juicy couture outlet, ralph lauren, hermes, hogan, new balance pas cher, hollister, roshe run, lululemon, nike trainers, reebok outlet, converse pas cher, nike roshe, louis vuitton

Coach Factory said...

uggs on sale, canada goose, oakley sunglasses outlet, mcm handbags, canada goose, soccer shoes, chi flat iron, gucci, babyliss pro, oakley sunglasses cheap, bottega veneta, asics gel, ferragamo shoes, ghd, soccer jerseys, cheap oakley sunglasses, ugg boots, ugg boots, valentino shoes, p90x3, canada goose outlet, moncler outlet, canada goose, canada goose, moncler, ugg, marc jacobs, ugg boots, tn pas cher, moncler, converse, ralph lauren, air max, oakley vault, herve leger, insanity, celine handbags, canada goose outlet, oakley, moncler, giuseppe zanotti, instyler ionic styler, ugg, louboutin, ray ban, cheap sunglasses, hollister, jimmy choo, vans

Anonymous said...

christian louboutin sale
manolo blahnik shoes
jimmy choo outlet
new balance shoes
woolrich outlet
parajumpers outlet
longchamp outlet
mac cosmetics
cheap beats by dre
reebok outlet
marc jacobs outlet
michael kors handbags clearance
woolrich outlet
replica ray bans
ugg outlet
uggs outlet
pandora jewelry
uggs outlet stores
nike store
ugg black friday
canada goose jackets
michael kors outlet
cheap ugg boots for sale
gucci sale
moncler jackets
nike air max 90
ugg boots on sale
juicy couture handbags
ugg boots sale
gucci outlet
burberry bags
chloe outlet
clarks shoes outlet

شارح القرآن said...

ارخص شركة مكافحة حشرات بصفوى 0546970480 المستقبل



شركة مكافحة حشرات بصفوى
ان الحشرات اصبحت تشكل مصدر كبير للعديد زن الاشخاص والكثير يحاولون التخلص منها ولكن دون اي فائدة على الاطلاق ،عزيزي العميل الكريم هل تريد حل نهائي ولكنك لن تجد ؟؟ هل تريد ان تقضي على الحشرات بمبالغ بسيطة ؟؟ كل ذلك اضبح متاح مع افضل نخبة من العمالة بشركة المستقبل افضل
شركة رش مبيدات بصفوى
على مستوي الصفوى نخن نعلم جيدا هطورة الحشرات وانها تسبب امراض عديدة نظرا لانها تقوم بنقل الفيروسات الضارة والاوبئة الى الانسان ،سوف تجدوا معنا مالم تجده باي شركة اخري وسوف تجدوا مميزات لدينا تحعلنا الافضل ،تخلصوا من كابوس الحشرات بشكل دائم ونهائي مع المستقبل ارخص شركة مكافحة حشرات بصفوى

شارح القرآن said...

ارخص شركة مكافحة حشرات براس تنورة 0546970480 المستقبل

المستقبل
شركة مكافحة حشرات براس تنورة
مااكثر من الحشرات هذه الفترة ؟؟ان الحشرات كائنات مزعجة للغاية تسبب للانسان العديد من المشاكل التى لاحصر لها على الإطلاق فهي على سبيل المثال تكون للمصدر الاساسي في نقل الأمراض والأوبئة من مكان لاخر وبين الاشخاص ،ومن اخطر هذه الامراض هي التيفوئيد والكوليرا وحمى هض الفئران والعديد من الامراض الاخرى الخطيرة ،الحشرات اصبحت تنتشر في كل مكان لانها دائما تبحث عن المكان الذي يتوفر فيه الماكل والمشرب ،ان مكافحة تلك الحشرات تاخذ وقت كبير للغاية والهدهد زن الاشخاص يقوموا بصرف مبالغ هائلة مقابل او يقضوا على للحشرات المزعجة ولكن دون جدوي على الاطلاق ولكن مع المستقبل
ارخص شركة مكافحة حشرات براس تنورة
اصبح الحل موجود وباقل التكاليف سوف تتخلصون معنا من مشكلة الحشرات الضارة الناقلة للأوبئة والأمراض الخطيرة التى تعرض حياة للانسان للخطر فلاتقلق مع
شركة رش مبيدات براس تنورة

شارح القرآن said...

شركة عزل اسطح براس تنورة 0546970480 المستقبل


لان عزل الاسطح عملية مهمة يجب القيام بها من اجل حماية الاسطح من خطورة تسربات المياه ،اعزائي تريدون ان تتموا عملية عزل الاسطح ؟؟ تريدوا ذلك بسعر بسيط ؟؟ تريدون اشخاص متخصصون في ذلك اعزائي ؟؟
اليكم الحل مع المستقبل افضل
شركة عزل اسطح براس تنورة
على مستوى راس تنورة ،هناك الكثير من الاشخاص لديهم مشكلة وشكوى دائمة من الاحساس بارتفاع درجات الحرارة وهذا يكون نتيجة لعدم الاهتمام بعملية عزل الاسطح ،وهناك اشخاص اخرين ايضا يقومون بالشكوى من تسرب المياه اليهم بعد امطار شديدة وهذا يكون ناتج ايضا عن عدم الاهتمام بعزل الاسطح هناك عزل مائي وعزل حراري لابد الاهتمام بهم معا لحماية أنفسنا من تسرب الحرارة او الماء ،نحن
ارخص شركة عزل اسطح براس تنورة
متخصصة ونوفر لعملائنا الكرام عمليات العزل المختلفة لاننا ايضا
شركة عزل مائى براس تنورة
و
شركة عزل حرارى براس تنورة
وبأسعار تكون مناسبة للجميع لاننا نعتبر
عزل اسطح براس تنورة
فلا تقلقوا لضمان عملية عزل ناجحة لابد ان تعتمدوا علي
شركة عزل فوم براس تنورة
موثوق بها لكي تظل عملية العزل عمر افتراضي اطول

شارح القرآن said...


شركة تيجان للخدمات المنزلية بالمدينة المنورة
أن لكل بيت ومنزل يحتاج إلى العديد من الخدمات وخاصةً إذا كان البيت أو المنزل بعد التشطيب ويجب أن يكون مؤهلاً تمامًا للعيش والسكن فيه، فإن كل رب بيت وأسرة تحتاج بالفعل إلى مساعدة لكي يتم نقل عفش المنزل من المكان القديم إلى المكان الجديد، وتحتاج إلى تنظيف المنزل بشكل جيد قبل وبعد وضع العفش فيه وبالإضافة إلى الكثير من الخدمات، ولا يوجد سواء شركة خدمات منزلية بالمدينة المنورة لكي تقدم لكم الخدمات المناسبة لكم وبأرخص الأسعار.
سباك بالمدينة المنورة
كهربائي بالمدينة المنورة
دهان بالمدينة المنورة
نجار بالمدينة المنورة
معلم سباك بجدة
معلم كهربائي بجدة
معلم دهان بجدة

شارح القرآن said...


شركة خدمات منزلية بالمدينة المنورة
شركة خدمات منزلية بالمدينة المنورة، من أروع الشركات الموجودة في المدينة المنورة فهي تقوم بالعديد من الخدمات الرائدة والفريدة لكل فرد يتوجه إليها، بالإضافة إلى أنها تتمتع بمزايا رائعة ومميزة جدًا فهي تقدم خدماتها على أكمل وجه وفي وقت قصير، والآن تعالى معي عزيزي العميل لكي تتعرف على كافة الخدمات التي تقدمها شركة خدمات منزلية بالمدينة خلال الأسطر القليلة القادمة.
فني سباكة بالمدينة المنورة
فني كهربائي بالمدينة المنورة
معلم بوية بالمدينة المنورة
رقم سباك بجدة
رقم كهربائي بجدة
رقم دهان بجدة
رقم فني دش بجدة
نجار بجدة

شارح القرآن said...


شركة صيانة منزلية بالمدينة المنورة
لا يوجد أي منزل أو عقار لا يتطلب خدمات صيانة كاملة وشاملة من حيث السباك أو الكهربائي أو الدهان والنجار والفني الكهربائي ومعلم البومية وغيرهم من الفنيين الرائدين، ولا أحد يقوم بتلك المهام بمفرده بل يجب على كل شخص لديه منزل أو بيت أو عقار جديد الاستعانة بإحدى الشركات الموجودة في المدينة ولا يوجد أفضل من شركة صيانة منزلية بالمدينة المنورة.
شركة نقلعفش بالمدينة المنورة
شركة تنظيف بالمدينة المنورة
شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة
شركة مكافحة النمل الابيض بالمدينة المنورة
شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة
شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
شركة عزل اسطح بالمدينة المنورة
شركة تمديد غاز مركزي بجدة

شارح القرآن said...


شركة صيانة منزلية بجدة
أننا جميعًا دائمًا في حاجة لأحسن فنيين صيانة للمنزل وخاصةً إذا كان المنزل تحت الانشاء أو قدم بناؤها وتمت نشأته ولكن ما زال يحتاج إلى بعض الأمور التي تجعله مهيأ للسكن والمعيشة، فيجب عليك عزيزي العميل أن تفكر جيدًا وتختار أفضل شركة صيانة منزلية بجدة لكي تقدم لك أفضل وأحسن الخدمات وبأقل الأسعار.
شركةعزل بالمدينة المنورة
شركة عزل اسطح بالمدينة المنورة
شركة عزل خزانات بالمدينة المنورة
شركة كشف تسربات المياه بالمدينة المنورة
شركة تركيب طارد الحمام بالمدينة المنورة
شركة تسليك مجاري بالمدينة المنورة
شركة تنسيق حدائق بالمدينة المنورة
شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينة المنورة
شركة تمديد غاز مركزي بجدة

شارح القرآن said...

شركة تنظيف بابها من الشركات التي تألقت في مجال لتنظيف، شركة تنظيف مجالس بابها تخصصت في عملها في تنظيف جميع أنواع السجاد والموكيت، كما أن الشركة لديها العديد من العاملين المتدربين، وتستطيع الشركة توفير العديد من الأجهزة التي تساعد على إتمام عمليه التنظيف، ويوجد في شركة تنظيف بابها اقسام عديدة ومتنوعة كونها شركة متكاملة، حيث تعرف دائما ان العميل يستطيع ان يعيش في مكان نظيف ورائع ومعطر خالي من الجراثيم والمكروبات، حيث توفر الشركة المطهرات والمعطرات وتترك منزلكم واحة نظيفة ومتناسقة
لا نقوم فقط بخدمات التنظيف بل نقوم بجميع الخدمات بكل مهارة والتى منها
شركة نقل عفش بجازان
شركة تنظيف شقق بجازان
شركة تنظيف بجازان
شركة تنظيف خزانات بجازان
شركة كشف تسربات المياه بجازان
شركة تنظيف مجالس بجازان
شركة عزل اسطح بجازان
شركة تسليك مجارى بجازان

شارح القرآن said...

شركة ركن الضحي من اجود الشركات التي تبيد جميع أنواع الحشرات إبادة تامة، كما ان شركة مكافحة حشرات بجازان تعطي لكم ضمانه عن المبيدات الفاتكة التي تقوم بقتل الحشرات الزاحفة نهائيا، كما تقدم شركة رش المبيدات بجازان بالتخلص نهائيا من الصراصير والنمل والوزغ والأفاعي ، وكما يتم التخلص من الحشرات المنزلية مثل بق الفراش والصراصير والفئران والقوارض نهائيا دون رجعه ، كما تقم الشركة المبيدات التي لها اثر طويل الأمد في التخلص من جميع الحشرات المنزلية وأيضا تقدم رش خاصا للحدائق والمنتزهات التي تخلصك تماما من البعوض والذباب بشكل نهائيا ، حتي يتوافر لكم ولأسركم بيئة نظيفة وصحية خالية من الامراض .
شركة مكافحة حشرات بجازان
شركة مكافحة النمل الابيض بجازان
شركة رش مبيدات بجازان

شارح القرآن said...


من اول الشركات التي تقدمت بالعديد من المميزات التي حازت على ثقة العميل، حيث تصدرت الشركة على غيرها بالأمانة والمصداقية في التعامل، حيث قدمت الشركة الخدمات المطلوبة منها علي أكمل وجه، تضم شركة تنظيف بجازان افضل موظفين متخصصين في التنظيف الخاص بالسجاد والكنب والمجالس والمفروشات، كما يوجد لديها أيضا قسم خاص لتنظيف الفلل و الشقق والبيوت أيضا ، وتتمتع الشركة بالعديد من الإمكانيات التي تستطيع ان تنفذ أي مهمة تنظيفه توكل أليها ، لدي الشركة طاقم متخصص في تنظيف اللوج وهات الوجهات الزجاجية الحجرية ويوجد قسم خاص بتقليم الحدائق وتنظيفيها ، وتعتمد شركة تنظيف مجالس بجازان علي مجموعة متدربة ومنتقه من افضل العمال حيث يتم التعامل مع عملية التنظيف بطريقة احترافية عالية المستوي والجودة
شركة شفط بيارات بابها
شركة تنظيف بابها
شركة مكافحة الحشرات بابها
شركة تنظيف خزانات بابها
شركة نقل اثاث بابها
شركة تنظيف مجالس بابها
شركة عزل اسطح بابها

sherry sabri said...

تتميز شركة المثالي صقور بتوفيرها كافة أنواع الخدمات المختلفة التي تحتاجها ربه المنزل وذلك مساعدة منها للمرأة وخاصة أن المرأة في وقتنا الحالي أغلب الأحيان تكون من الطبقة العاملة والتي يصعب عليها توفير بعض من الوقت لنفسها أو لمنزلها والعناية بنظافة المكان وتجهيز الطعام ورعاية الأطفال بشكل كامل لذلك تعمل الشركة علي توفير كافة الخدمات التي تساعد علي الارتقاء بمستوى الخدمة كما تعمل الشركة علي تغطية كافة أنواع الخدمات من خلال توفير أحدث وأفضل الأجهزة الخاصة بخدمات النظافة ومكافحة الحشرات وخلافها من الخدمات المتنوعة التي تقدمها الشركة للعملاء في فرعها بالدمام
شركة تنظيف بالدمام
شركة تنظيف منازل بالدمام
شركة تنظيف شقق بالدمام
شركة تنظيف مجالس بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
شركة مكافحة الحمام بالدمام
شركة تسليك مجاري بالدمام
شركة نقل عفش بالدمام

مروة محمد said...

شركة مكافحة حشرات بابوظبى
شركة مكافحة حشرات بالشارقة
شركة مكافحة حشرات بالعين
شركة مكافحة حشرات بالفجيرة
شركة مكافحة حشرات بدبي
شركة مكافحة حشرات بعجمان
زهرة الخليج

hassna sallam said...

شركة الاوائل من أفضل الشركات التى تعمل في مجال الخدمات المنزلية بالرياض وباقل الاسعار لدينا خدمات مميزة فنحن متميزون بما نمتلكه من عمالة ماهرة والالات حديثة فاذا كنت ترغب في نقل اثاثك أو تنظيف منزلك أو تنظيف خزانات أو مكافحة اى حشرة فلا تترد لحظة و قم بالاتصال بشركة الاوائل فورا

شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة نقل عفش بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض

Akram ELoraby said...


شركتنا من افضل واقدم الشركات في مجال مكافحه جميع انواع الحشرات المرئيه والغير مرئيه ولديها خبره عاليه في اباده الحشرات بجميع انواعها وتستخدم اقوي المبيدات العاليه والمسرح بها من وزاره الصحه حفاظا منا علي صحه وسلامه الانسان والبيئه المحيطه بها

شركة مكافحه حشرات بالدمام

نحن الافضل علي الاطلاق في هذا المجال فلدينا خبره كبيره في رش مبيدات امنه للقضاء علي كافه انواع الحشرات فلدينا مبيدات عاليه الجوده مصنوعه من مواد طبيعيه امنه علي صحه الانسان وعلي البيئه ومتخصصه في كيفيه رش المبيدات في اسرع وقت وباقل التكاليف

شركة رش مبيدات بالدمام

الحمام من الطيور المنتشره في المملكه وتسبب اضرار ماديه ومعنويه فنحن متخصصون في مكافحه الحمام والقضاء عليه بطرق جديده ومبتكره بدون حدوث خسائر او قلق لصاحب المنزل او المكان الذي يعاني من انتشار الحمام عليه فنحن لدينا الخبره الكافيه لذلك وممتازين باسعارنا التي لا مثيل لها وادواتنا والعماله المدربه جيدا علي كيفيه اصطياد الحمام والقضاء عليه

شركة مكافحه الحمام بالدمام

الطبيعه الرمليه بالارض السعوديه تعمل علي انتشار النمل الابيض في كل مكان ويسبب اضرار حميمه بالاشخاص والممتلكات فنحن متخصصون في مكافحه النمل الابيض بافضل مبيدات مصنوعه حصيصا لذلك للتخلص منه في اسرع وقت وباقل الاسعار والتكاليف فنحن نعمل علي راحتك وخدمتك اينما كنت ففروعنا كبيره ومنتشره في كافه اشخاص المملكه

شركة مكافحه النمل الابيض بالدمام

عملائنا الكرام نحن من اكبر واقدم الشركات في مجال مكافحه كافه انواع الحشرات فلدينا الخبره لذلك والعمال المدربين جيدا في مكافحه جميع انواع الحشرات بافضل المبيدات الاوربيه المميزه والامنه صحيا فنحن نتنافس مع انفسنا والاخرين للوصول الي افضل حذمه باقل الاسعار الممكنه

شركة مكافحه الحشرات بالاحساء







Akram ELoraby said...


فى شركة الشامل نقدم خدمة تنظيف المنازل نسعى دائما الى الافضل ولنا مميزات عديده ومختلفه وجديده اذا كنت تريد تنظيف بيتك فلا تبتعد عن شركة الشامل
شركة تنظيف بخميس مشيط
ففريقنا يتميز بالسرعه والخبره والمهاره والكفائه والدقه فى اداء العمل كما نتميز باستيراد كل ما هو حديث من الات التنظيف لمواكبة التطور وانهاء العمل بسهولة ويسر
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
مانمتلكة من الات حديثة وفريق عمل لديه الخبره؟
- فلا تقلق عزيزى العميل فشركتنا شركة تنظيف موكيت بخميس مشيط متنوعه فى تقديم خدماتها لجميع العملاء فى المساحات المختلفه
شركة تنظيف موكيت بخميس مشيط
لتحصل على الدقه والجوده فى الاداء مع حسن المعامله فشركتنا لديها خدمة تنظيف الفلل والقصور والشقق والشركات واعمال البناء والمطاعم وغيرها
شركة تنظيف بابها
فاذا كنت تريد تنظيف البيت كاملا من الداخل ومن الخارج او جزء منه مثل المجالس او السجاد والموكيت وغيره
شركة تنظيف منازل بابها
فان ما يميز شركتنا شركة تنظيف منازل وفلل هو ان لديها اقوى فريق عمل متخصص تم اختياره بعد العديد من الاختبارات لاختيار افضلهم
شركة تنظيف موكيت وسجاد بابها
وبعد ذلك يتم تدريبه بصفه مستمره على ايدى امهر الخبراء الفنيين ذات الجنسيات المتعدده ليتم تدريبهم على احدث الطرق والاساليب الفنيه الحديثه فى التعامل مع اغراض البيت والاجهزه والالات الحديثه.


شركة تنظيف ببيشة
فمع شركتنا شركة الشامل لعمليات التنظيف بخميس مشيط وابها يتحول بيتك من بيت ملئ بالاتربه والغبار والاوساخ الى بيت نظيف ولامع خالى من الاوساخ والميكروبات وذات رائحه جميله
شركة تنظيف بنجران
وتتميز شركتنا بسرعة الاستجابه للعملاء لاننا نمتلك الخبره والمصداقيه والثقه المكتسبه من طول المداومه فى مجال عمليات التنظيف